Samsun İl Tarım ve Orman Müdürü Nail KIRMACI, Ramazan nedeniyle tüketicilerin alışveriş ve beslenme alışkanlıklarında oluşacak değişiklikler göz önünde bulundurularak ramazan nedeniyle gıda işletmelerine yönelik denetimlerini artırdıklarını, özellikle unlu mamuller, ekmek ve ekmek çeşitleri, pide, şeker ve şekerli mamul üretim yerleri, bakliyat üretimi ve paketleme yerleri ile gıda satış ve toplu tüketim yerlerine yönelik denetimlerin yapıldığını ayrıca Bakanlığımızın ''Çapraz Denetim Programı'' kapsamında unlu mamulleri ekmek ve ekmek çeşitleri ile et üretim ve parçalama tesisleriyle et perakende satış noktalarının denetimlerinin yapıldığını belirtti.
İl Müdürlüğü olarak yılbaşından bugüne kadar; Samsun genelinde 2019 yılı Ramazan ayı denetimleri de dahil olmak üzere ; 6367 gıda işletmesi denetlenmiş olup, yapılan bu denetimler neticesinde, 260 adet gıda numunesi alınmış ve denetimlerde uygunsuzluk görülen işletmelere 5996 Sayılı Kanun kapsamında 36 adet idari işlem karşılığında 353.673.TL idari para cezası uygulanmıştır.
Vatandaşlarımız tarafından Alo 174 Gıda Hattına yapılan ihbarlar neticesinde 2019 yılı yılbaşından itibaren 239 bildirim alınmış olup, yapılan denetimlerde olumsuzluk tespit edilmesi sonucunda 8 işletmeye idari para cezası uygulanmıştır.
İl Müdürü Nail KIRMACI, İlimiz de rutin olarak gerçekleştirilen diğer denetim ve kontrollerde gıda işletmelerin, hammadde, depolama, üretim ve asgari hijyenik teknik şartlar yönünden denetimlerinin Ramazan ayı boyunca da artarak devam edeceğini vatandaşlarımızın ürün satın alırken ürünün üzerindeki etiket bilgilerini kontrol etmeleri özellikle son tüketim tarihi geçmiş ürünlerin alınmaması gerektiği ve satış noktalarından teknik ve hijyenik koşullara uygun olmayan açıkta satılan gıdalar ile ambalajı yırtılmış, bozulmuş ve deforme olmuş ürünleri kesinlikle satın almamaları gerektiğini ve gıdalarla ilgili şikayetlerini Alo 174 Gıda Hattına bildirebileceklerini söyledi.