T.C. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı

İl Müdürümüzden Gıda Güvenliği Açıklaması

Yayın Tarihi : 1.10.2019

          Samsun İl Tarım ve Orman Müdür Vekili Bayram AY, vatandaşlarımızın güvenilir ve sağlıklı gıdaya ulaşması için dikkat etmeleri gereken birçok husus olduğunu belirterek şunları söyledi;

        "Tüketiciler zorunlu etiket bilgilerinin yer aldığı ambalajlı ve etiketli gıdalar tercih etmeli, ambalajsız gıdalar ile ambalajı yırtılmış veya bozulmuş gıdalar tercih edilmemelidir. Gıdanın etiketinde belirtilen muhafaza koşullarına göre muhafaza edilip edilmediğine dikkat edilmelidir. Kaynağı belli olmayan izlenebilirliği sağlanamayan gıdalar tercih edilmemelidir. Mikrobiyolojik açıdan kolay bozulabilen ve kısa sürede tüketilmesi gereken gıdalarda (et ve süt ürünleri) son tüketim tarihine diğer ürünlerde ise tavsiye edilen tüketim tarihine dikkat edilmelidir. Yine hayvansal gıdaların etiketinde oval şekilde ve içinde Tarım ve Orman Bakanlığı tarafında verilen işletme onay numarasının bulunduğu tanımlama işareti aranmalı diğer ürünlerde ise Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından kayıt altına alınmış gıda işletmelerine verilen işletme kayıt numarası aranmalıdır.

          Bu süreçte gıda güvenilirliğinin sağlanmasına yönelik olarak Bakanlığımızca yapılan çalışmalara vatandaşlarımızın da iştirak etmesi hedeflenmiş ve bu amaçla Alo Gıda 174 Hattı kurulmuştur. Alo Gıda 174 Hattı ile tüketicinin gıda güvenilirliği ile ilgili her türlü ihbar ve şikâyette ilgili birime kolay bir şekilde ulaşabilmesi, iletişimin tek bir merkezden yönlendirilmesi, tüketiciye en kısa zamanda dönüş yapılabilmesi ve sonucunun takibi sağlanmaktadır.Yukarıda belirtildiği üzere toplumun güvenilir gıdaya ulaşması yönünden bilinçlendirilmesi ve vatandaşlarımızı da bu önemli konuya dahil etmede Bakanlığımız ile Mahalli idarelere büyük görevler düşmekte olup bu yönlü etkinliklerde bulunmak çok büyük önem taşımaktadır. Bu bağlamda İl Tarım ve Orman Müdürlüğümüzce ''Alo Gıda 174 Hattı'' tanıtım afişi hazırlanmış ve Samsun Büyükşehir Belediyesi' ne ait Samulaş raylı sistem duraklarında bulunan reklam panolarınaBelediye ekipleri tarafından asılmıştır.

          Böyle bir hizmetin sağlanmasında yardımlarını esirgemeyen başta Samsun Büyükşehir Belediye Başkanı Sayın Mustafa DEMİR'e ve tüm Belediye çalışanlarına teşekkürü borç biliriz.".


        Tanımlama İşareti                                                                                                                               İşletme Kayıt Numarası                              

                                               TR-55-K-00001