16 Ekim Dünya Gıda Günü nedeniyle açıklama yapan İl Müdürümüz İbrahim Sağlam Şunları söyledi:" Her yıl 16 Ekim'de kutlanan Dünya Gıda Günü'nün 2024 teması Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) tarafından "Daha iyi bir yaşam ve daha iyi bir gelecek için gıda hakkı" olarak belirlendi. İnsanın sağlıklı bir şekilde hayatını sürdürebilmesi doğrudan yiyeceğe, havaya ve suya bağlıdır. 2024 Yılı Dünya Gıda Günü etkinlikleri gıdanın hayati önemini vurgulamaktadır. Dünya genelinde her yıl bir kişi ortalama 79 kilogram gıdayı israf ederken her gün bir milyar öğün yemek çöpe gidiyor.
Dünya nüfusunun hızla artması, insanların israfa varan tüketim alışkanlıkları, küresel ısınmaya bağlı olarak iklim değişikliğinin tarımsal üretimi olumsuz etkilemesi nedeniyle, Dünya üzerinde sınırlı kaynakları etkin, verimli ve bilinçli şekilde kullanılmalıyız. Sağlıklı, kaliteli, sürdürülebilir bir hayat için, gıdalarımızı ve suyumuzu korumak zorundayız. Bu amaçla Tarım ve Orman Bakanlığı olarak Dünya Gıda Günü etkinlikleri çerçevesinde toplumda farkındalık oluşturup gıda israfını en aza indirmeyi hedefliyoruz. Halkımızın yeterli, çeşitli, besleyici, güvenli ve uygun fiyatlı gıdalara erişimini sağlamak için çalışmalarımızı sürdürüyoruz.
Elimizdeki en değerli hazinelerden olan gıdamıza hep birlikte sahip çıkalım. Hem bugünümüzü hem de yarınlarımızı israftan uzak, sürdürülebilir ve bereketli kılalım. Sağlıklı gıda seçimleri yaparak, gıda israfını azaltarak, ülkemizin geleceğinin inşasında rol oynamalıyız. Gelecekteki sofralarımızı bugünden israf etmemeliyiz. Dünya Gıda Günü, yiyeceklerin kıymetini bir kez daha hatırlatıyor. Gıda israfını önlemek ve sürdürülebilir tarımı desteklemek, geleceğimiz için büyük önem taşıyor. Gıda güvenliği konusunda bilinçlenmek zorundayız. 16 Ekim Dünya Gıda Günü'nde bir adım atalım, elimizdeki en değerli hazinelerden olan gıdamıza hep birlikte sahip çıkalım. Hem bugünümüzü hem de yarınlarımızı israftan uzak, sürdürülebilir ve bereketli kılalım" dedi.
