5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu ve bu kapsamda hazırlanan mevzuatlara teknik ve hijyenik yönden uyum sağlamış Turizm İşletme Belgesi bulunan otelleri ödüllendirmek, kamuoyuna duyurmak ve böylece sektörel bazda rekabet ortamını tesis etmek üzere, Samsun İli sınırları içerisinde faaliyet gösteren Turizm İşletme Belgesi olan oteller için Valilik Makamının olurları ile oluşturulan "Mavi Yıldız" projesi uygulamaya geçmiştir.
Bu kapsamda oluşturulan Mavi Yıldız Değerlendirme Komisyonu, Mavi Yıldız ödülü için başvuran Grand Amisos Otel'de 09.12.2015 tarihinde denetim yaparak, neticesinde oy birliği ile işletmenin ödül almaya hak kazandığına karar vermiştir.
24 Şubat 2016 tarihinde Grand Amisos Otel'de Samsun Valisi İbrahim ŞAHİN'in de katılımları ile ödül töreni gerçekleştirilmiştir. Tören sonunda işletmenin Genel Müdürü Kadriye KARA'ya Samsun Valisi tarafından berat ve Mavi Yıldız Ödülü teslim edilerek Mavi Yıldızın işletme gönderine çekilmesiyle tören sona ermiştir.
Törende konuşma yapan Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü "Samsun ili sınırları içerisindeki turizm belgeli işletmelerin mutfaklarında gıda güvenliğinin temini, her türlü gıda maddesi ve gıda ile temasta bulunan madde ve malzemelerin teknik ve hijyenik şekilde tüketime sunulması ve gıda güvenliğinin sürekliliğinin sağlanması amacı ile, Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü tarafından kanuna bağlı yönetmeliklerde belirtilen kriterleri tam olarak sağlayan işyerlerine Güvenilir Gıda Beratı ve Mavi Yıldız verilecektir. Bu gün bu proje sayesinde ikinci otelimize de Mavi Yıldız ve Güvenilir Gıda Beratı vereceğiz. Müracaatını yapmış, incelemesi ve değerlendirmesi devam eden otellerimiz bulunmaktadır. İnşallah önümüzdeki süreç içerisinde bu otellerimiz de bu belgelerini almaya hak kazanıp onlarında belgelerini vermiş oluruz" dedi.
Samsun Valisi İbrahim ŞAHİN de konuşmasında "Mavi Yıldız ve Güvenilir Gıda Beratı almaya hak kazanan değerli otel yöneticilerimizi ve çalışanlarını kutluyorum Ülkemizde turizm sektöründe son yıllarda önemli gelişmeler yaşanıyor. Sağlıklı beslenme ile ilgili her birimizin üzerin çok ciddi görevler düşmektedir. Bizler ilimizin yemek kültürünü yerli ve yabancı turistlere tanıtacağız. İlimizi ziyaret eden misafirler Mavi Yıldızlı işletmeleri görünce eminim ki buralarda yemeklerini yiyeceklerdir. Ben bu konuda katkı sağlayan tüm kişi ve kurumlarımızı kutluyorum.
Mavi Yıldız sayesinde otellerin ve işletmelerin müşteri sayısı artacaktır. Ayrıca mutfaklarda organik ürünlerin kullanılması da bu konuda önemli bir altyapıyı oluşturacaktır. Son aylarda yaşanan sorunlardan dolayı ülkemize çok sayıda turist gönderen bazı ülkelerden bu yıl yeterli sayıda turistin gelmeyeceği tahmin edilmektedir. Biz turizm konusunda bir yarış içerinde olup çalışmalar yapmalıyız. Samsun ilimizin de turizm alanında çok büyük potansiyelleri var. Biz turist sayısının artırılması ve turizmin geliştirilmesi ile ilgili özel çabalar saf etmek durumundayız. Onun için şehrimizde bulunan 5 yıldızlı otellerin, misafirhanelerin yemek konusuna ve beslenmeye daha fazla itina göstermesi gerekiyor.
Bu tarz çalışmalar sadece Samsun'a örnek olmayıp diğer illerdeki işletmelere de örnek olacaktır. Bu konuda kendimi bahtiyar ve mutlu sayıyorum. Ben katkısı olan ve emeği geçen arkadaşlarımı kutluyorum. Bu Mavi Yıldızlı Bayrağın otelimize, şehrimize ve ülkemize hayırlar getirmesini diliyorum. Hepinizi sevgiyle ve saygıyla selamlıyorum." dedi.
Mavi Yıldız ödülü için başvuruda bulunan diğer işletmelerin denetimleri komisyon halinde yapılmaya devam edecektir.
Ödülü almaya hak kazanan işletmelerin ödülleri, işletmelerde yapılacak olan törenle kendilerine teslim edilerek basın yoluyla ve Mavi Yıldız web sayfasından halka duyurulacaktır.
Mavi Yıldız Ödülü ile ilgili tanıtım, yapılan çalışmalar ve ödül alan işletmelerle ilgili bilgilere; http://samsun.tarim.gov.tr/maviyildiz web sitesinden ulaşılabilir.